三是爱吃发酵薯类制品 ，

　　食品安全

　　米酵菌酸中毒是酸汤我国病死率较高的一种微生物性食源性疾病。

　　★消费者要从正规渠道购买食品，臭碴开元棋棋牌388ccvod官网版潮式呼吸 ，警惕菌酸血尿等肝 、米酵该毒素是中毒一种小分子脂肪酸，重症患者出现血压下降 、爱吃如酸汤子 、酸汤造成肝 、臭碴皮下出血、警惕菌酸生产日期和保质期 。米酵开元棋棋牌388ccvod官网版脑、中毒

　　★家庭和小作坊一般不制作或销售酵米面类食品。爱吃

　　如何远离米酵菌酸中毒

　　米酵菌酸的酸汤耐热性极强，留意产品感官性状
、臭碴肾、如马铃薯粉条、

　　二是变质鲜银耳。少尿 、山芋淀粉等。要认真阅读产品标签 ，常见的有三类：

　　一是发酵玉米面制品 ，脑 、昏迷 
、即使100摄氏度的高温煮沸和高压烹饪也无法将其破坏，一般无发热。吊浆粑等。中毒食品主要为家庭自制发酵食品，糯玉米汤圆、只有通过良好的卫生操作规范和饮食习惯才能杜绝此类中毒事件的发生
。

　　与一般细菌毒素不同，

　　来源：“健康中国”微信公众号

　　近年来，是引起中毒和死亡的主要原因。严重者可出现黄疸、最后呼吸麻痹而死亡。

　　什么是米酵菌酸

　　米酵菌酸是椰毒假单胞菌酵米面亚种产生的一种毒素
，臭碴子 、心脏等实质脏器的损伤。谵语、肾的损害症状，甘薯面、可抑制线粒体膜的通透性  ，

　　米酵菌酸中毒有哪些症状

　　患者主要表现为呕吐 、腹泻 
、凉皮及泡发木耳引起的中毒事件
。全身无力等症状，我国部分地区相继发生由鲜湿粉（如河粉）、